小朋友真係有得比佢攪，就全部都當玩具咁玩，這個幫手真係唔係好得呀...
材料 (中型鬆餅杯10個分量)：
低筋麵粉............................................................230g
黃糖....................................................................60g
泡打粉................................................................1/2茶匙
梳打粉................................................................1/2茶匙
鹽........................................................................1/3茶匙
無鹽牛油(室溫)...................................................80g
雞蛋.....................................................................1隻
原味乳酪..............................................................60g
雲呢拿香油...........................................................1茶匙
熟香蕉(壓成蓉).....................................................2隻
做法：
黃糖....................................................................60g
泡打粉................................................................1/2茶匙
梳打粉................................................................1/2茶匙
鹽........................................................................1/3茶匙
無鹽牛油(室溫)...................................................80g
雞蛋.....................................................................1隻
原味乳酪..............................................................60g
雲呢拿香油...........................................................1茶匙
熟香蕉(壓成蓉).....................................................2隻
做法：
(1) 粉類過篩，加入黃糖、鹽置於大碗中。
(2) 無鹽牛油、雞蛋、原味乳酪、雲呢拿香油打勻。
(3) 將(1)的粉類加入(2)的混合物中拌勻，再拌入香蕉蓉。
(4) 以湯匙舀麵糊入鬆餅紙杯內至7分滿。
(5) 放入已預熱180度的焗爐中，焗30分鐘至金黃色便可。
註：不同品牌的焗爐，溫度都有所差別，所以要自己加減時間。
資料改編自大蚊廚房
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