豆漿加蛋

那些年，係工業區返工的時候，由於公司樓下有好多流動小販賣嘢，當然咁早就緊係賣早餐多啦。我記得其中一檔係賣熱豆漿的，每天早上我都會買一杯來飲，重要加蛋添。講真呀，真係超好味架，再加一件腿蛋治...正!!!

不過，真係好好好好好保架....所以攪到我好好好好好肥...結果肥咗20磅，減咗一個月先至回復正常呀....之後我都唔係好夠膽再飲。

唔知點解，今日突然好想飲，返正二少都未飲過，佢又咁鍾意蛋，隨手攞咗D黃豆整番杯，同二少嘆吓下午茶先...

做法：

(1) 先將生雞蛋放入杯內。

(2) 再將剛煲好或已煮熱的豆漿倒入杯內。

(3) 蓋上杯蓋，焗五分鐘後便可飲用。

士多啤梨香蕉乳酪沙冰

今個夏天，大少話好熱，頂唔順喎，我同個仔氣管都唔係幾好，又唔可以成日開冷氣，見佢咁辛苦，整番杯士多啤梨香蕉乳酪沙冰比佢先...
不過，天氣真係太熱啦，整完去攞部相機出嚟拍張沙龍啫，就已經開始溶啦...

材料 (2杯)：
士多啤梨(雪硬).......................10粒
士多啤梨(裝飾用)....................2粒
熟香蕉(雪硬)...........................1隻
蜂蜜........................................1湯匙
乳酪........................................1杯
冰塊.........................................4~5粒

做法：
(1) 士多啤梨、香蕉預先放入冰格雪硬。
(2) 冰塊、乳酪、士多啤梨、香蕉、蜂蜜順序放入果汁機攪碎成細綿狀。
(3) 將沙冰倒入杯中，再以士多啤梨裝飾便可。